Valrhona Trinkschokolade


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On 13.12.2020
Last modified:13.12.2020

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Valrhona is opening up a new creative universe to artisans through groundbreaking Fruit Couvertures.

With this new range, Valrhona brings together the natural colors and intense flavors of fruit and nuts with the unique texture of chocolate.

Raspberry Inspiration is the last ever creation from Inspiration, an all-new range of fruit and nut couverture chocolates.

It has been made to enhance the ways we can use nuts in chocolate, pastries and ice cream and is aimed at professionals looking for the extra special je ne sais quoi that will make them stand out.

Raspberry Inspiration combines the intense, gourmet flavor of raspberry confit with the unique texture of chocolate.

The pure, intense taste of this raspberry couverture blends particurlarly well with fennel, hibiscus, biscuit, marzipan, lemon, red pepper, litchi, pistachio, Milk chocolate.

Valrhona chocolate pearls with crisp in the middel and covered with Caramelia chocolate, a milk chocolate with caramel taste.

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